【自制包子如何發好面】包子是日常生活中的一種重要面點，是我國流傳約2000年的一種面食 ?，F如今依然在生活中占有重要地位，特別是北方地方，那么自制包子如何發好面呢？
1、把適量的面放到盆里 。

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2、按面粉與酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用溫水和勻 。水溫與體溫差不多就可以 。


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3、把面中間挖個洞 ， 倒入酵母水 。用筷子把酵母水和面和在一起 。


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4、準備溫水，再倒入挖好的小洞內，用筷子和面，使面成絮狀 。


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5、用手把絮狀面揉在一起，感覺面比較軟后 ， 再用力把面揉好 。揉成團狀 。


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6、把面上蓋上一層紗布 ， 放置在溫暖的地方 ， 一個小時左右 。


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以上就是給各位帶來的關于自制包子如何發好面的全部內容了 。

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