炸元宵是中國的特色小吃美食之一，一般元宵節(jié)吃的比較多，炸出來的元宵酥香可口 。那么凍元宵怎么炸呢？下面一起來看看 。
1、先把速凍湯圓從包裝中取出，再沾一些水，之后用牙簽，在湯圓上面扎4 ， 5個(gè)小洞，注意洞不能太深，否則容易漏餡 。

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2、之后把油倒入鍋里，油無需倒入太多，只需要?jiǎng)偤醚蜎]元宵即可 ， 等油燒至6成熱左右 ， 就可以把湯圓放入鍋里炸 。


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3、等湯圓炸成淺黃色的時(shí)候用筷子稍微翻動(dòng)一下 ， 目的是讓湯圓受熱均勻，當(dāng)湯圓的顏色成為金黃色即可撈出控干油盛出 。


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4、最后再均勻的撒些白糖，或者黑芝麻即可 。


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【凍元宵怎么炸】以上就是給各位帶來的關(guān)于凍元宵怎么炸的全部內(nèi)容了 。

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