最佳答案：用料：黃豆芽、泡發海帶絲100克、花生油40克、鹽2克、生抽15克、大蒜5粒、干辣椒5個 。做法：豆芽洗凈控干 。泡發的海帶絲洗凈焯水 ， 撈起控干 。大蒜籽去皮洗凈切粒 。辣椒切小段 。起油鍋 ， 爆香大蒜、辣椒 。放入豆芽爆炒 。放入海帶絲，撒入鹽炒勻 。淋入生抽炒勻即可 。
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用料：黃豆芽300克、泡發海帶絲100克、花生油40克、鹽2克、生抽15克、大蒜籽5粒、干辣椒5個 。
做法：
1、豆芽洗凈控干 。
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2、泡發的海帶絲洗凈，下鍋焯水一分鐘 ， 撈起控干；大蒜籽去皮洗凈切粒；辣椒浸泡3分鐘切成小段，甩掉一點辣椒籽 。
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3、起油鍋，放入大蒜籽、辣椒爆香 。
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4、放入豆芽爆炒一會 。
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5、放入海帶絲，撒入鹽炒勻 。
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6、淋入生抽炒勻，即可出鍋享用 。
【海帶豆芽怎么炒】
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