最佳答案：主料：酸菜絲200克；輔料：辣椒絲、蔥半段、蒜5顆、大料1個、雞精1勺、生抽 。酸菜用清水泡2分鐘后撈出備用；鍋中放油，油熱加輔料炒香；加入酸菜煸炒；放雞精；放生抽；加蒜炒2分鐘即可盛出裝盤 。
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主料：酸菜絲200克；輔料：辣椒絲、蔥半段、蒜5顆、大料1個、雞精1勺、生抽 。
酸菜用清水泡2分鐘后撈出備用；
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鍋中放油，油熱加輔料炒香；
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加入酸菜煸炒；放雞精；放生抽；
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加蒜炒2分鐘即可盛出裝盤 。
【白酸菜怎么炒好吃】
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