黃豆芽是一種營養豐富 ， 味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源，平時在家中很多人都喜歡炒黃豆芽，那么家常炒黃豆芽的做法是什么呢？

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1、鍋中加水，放入粉條，大火煮沸 。


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2、炒鍋加食用油，放入蒜片，爆香 。


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3、放入豆芽，大火翻炒2分鐘 ， 加生抽、雞精、鹽，繼續翻炒2分鐘 。


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4、倒入粉條 ， 翻炒均勻 ， 加入蔥花適量 。


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5、出鍋裝盤 ， 撒蔥花紅辣椒點綴 。


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