怎樣做老式玉米面餅子 _生活經驗

玉米面在東北的吃法很多也很廣泛。可以做各種面食和湯面。現在玉米面每公斤的價格和面粉一樣4元錢左右。我喜歡吃些粗糧，尤其是玉米對人有很多的好處。經常用玉米面做發糕、窩窩頭、二合面的饅頭、貼大餅子，不但營養好口感也不錯，那么怎樣做老式玉米面餅子？

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怎樣做老式玉米面餅子

1、把玉米粉放容器里。

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怎樣做老式玉米面餅子

2、用開水燙面燙三分之二的面其他用溫水一起和面。

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怎樣做老式玉米面餅子

3、面冷卻下揉成面團松弛10分鐘。

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4、做成小餅子貼在電餅鐺上，開小火檔，加蓋。十分鐘就變色。

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怎樣做老式玉米面餅子

5、翻面已經金黃了。

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怎樣做老式玉米面餅子

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