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By 安然de廚房
用料
- 西蘭花 一棵
- 胡蘿卜 半根
- 蝦仁 10個
- 蒜 1個
- 食用油 適量
- 鹽 適量
- 料酒 適量
- 生抽 適量
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1、蝦仁去殼去蝦線
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2、放入料酒白胡椒粉生抽腌制片刻
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3、西蘭花胡蘿卜木耳焯水
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4、鍋燒熱加入適量油，將蔥泥爆香
【西蘭花炒蝦仁的做法 蝦仁的最佳配菜】
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5、加入腌制的蝦仁煸炒到金黃色
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6、放西蘭花胡蘿卜木耳一起翻炒，加入少許水 ， 調入適量的鹽，翻炒兩分鐘即可
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7、就這么簡單
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