最佳答案：1、準備食材：蘑菇、洋蔥、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蠔油 。2、食材洗凈 ， 切好備用 。3、里脊肉入鍋，和生姜一起翻炒 。4、加入生抽和料酒，翻炒 ， 炒熟 。5、加入洋蔥、青椒、蘑菇，翻炒均勻 。6、加蠔油繼續翻炒1-2分鐘，出鍋即可 。
【怎么炒什錦蘑菇】
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1、準備食材：蘑菇、洋蔥、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蠔油 。
2、食材洗凈，切好備用 。
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3、里脊肉入鍋，和生姜一起翻炒 。
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4、加入生抽和料酒，炒熟 。
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5、加入洋蔥、青椒、蘑菇，翻炒均勻 。
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6、加蠔油繼續翻炒1-2分鐘，出鍋即可 。
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