豆腐菜是源于河南、陜西一帶的一種特色小吃，制作原料主要有老豆腐、粉條等 ， 但是很多人都不知道這道菜的做法，那么家常豆腐菜的做法是什么？

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1、準備好原料，這里用到的是提前燉好的肉片 。


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2、豆腐和配菜改刀切片 。


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3、炒鍋倒油 ， 放入蒜片炒香 。


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【家常豆腐菜的做法是什么】4、放入胡蘿卜，柿子椒翻炒 。


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5、加水、老抽、蠔油、食鹽 。


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6、放入豆腐和燉好的熟肉片小火燉20分鐘 。


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7、燉制豆腐入味后關火，淋少許香油即可


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關于家常豆腐菜的做法是什么內容的介紹就到這了 。

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