包子，是傳統的中國美食之一 ， 不但價格實惠，而且口感也是相當不錯的 。包子通常由面粉做皮，用蔬菜，肉或糖制成餡 。在眾多包子餡中，肉包子餡可以說是最受歡迎的 ， 那么肉包子蒸多長時間呢？
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2、若是包子的外形比較大的話，在上汽之后再蒸20分鐘左右就可以了，不過若是豬肉包子的大小和小籠包差不多的話 ， 那么蒸制時間就會相應縮短，15分鐘左右就可以了 。
3、需要注意的是，在將包子蒸好關火后，要稍微等一會再將鍋蓋打開，當溫度逐漸下降，這樣就能避免因快速打開鍋蓋讓溫度迅速下降而造成的熱脹冷縮情況 ， 保證包子的外形以及口感 。
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