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超級(jí)好吃的下飯菜！
By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 蒜苔 200g
- 鹵香干 120g
- 紅辣椒 1個(gè)
- 生姜 2片
- 瘦肉 100g
- 菜籽油 適量
- 醬油 2勺
- 鹽 適量
- 雞精 適量
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1、蒜苔洗干凈切成段 。
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2、鹵香干沖洗一下切成條 。
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3、紅辣椒和生姜分別切成絲 。
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4、瘦肉切成絲 。
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5、炒鍋內(nèi)倒適量的菜籽油，下入姜絲和肉絲一起滑炒至肉絲變色 。
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6、加入醬油翻炒均勻 。
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7、下入蒜苔翻炒至變色 。
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8、放鹽調(diào)味 。
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9、下入鹵香干和辣椒絲翻炒入味 。
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【我心中的冬日限定 蒜苔炒香干家常做法】 10、放雞精增加口感 。
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11、翻炒均勻即可！
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12、好吃的下飯菜來了 。
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13、準(zhǔn)備開吃啦！
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